Parmi eux, le glutathion. "Cette molécule est un pseudopeptide, composée de trois acides aminés : la glycine, la cystéine et le glutamate. Il est naturellement produit et stocké par le foie, et se retrouve dans quasiment toutes les cellules de notre corps", explique Sylvie Hampikian.
Comment se fabrique le glutathion ? Le glutathion est un pseudo-tripeptide formé par la condensation d'acide glutamique, de cystéine et de glycine : γ-L-Glutamyl-L-cystéinylglycine. Le glutathion, qui existe sous forme oxydée et réduite, intervient dans le maintien du potentiel redox du cytoplasme de la cellule.
Quels sont les bienfaits du glutathion ?
> Le glutathion aide à détoxifier l'organisme, à réguler et régénérer ses défenses naturelles. Le glutathion protégerait les cellules de toute oxydation. Il contribuerait à minimiser les nuisances provoquées par les radicaux libres et à limiter l'accumulation de toxines.
Est-ce que le glutathion fait grossir ? Des taux trop bas de glutathion sont liés à une augmentation proportionnelle de la résistance à l'insuline, facteur favorisant de la prise de poids et du diabète.
Quels sont les bienfaits du glutathion sur la peau ?
Étant un antioxydant, le rôle principal du glutathion est de protéger vos cellules des radicaux libres et autres molécules réactives à l'oxygène (hydroxyle, peroxyle lipidique, peroxynitrite…) . Comment consommer le glutathione ? 2 gélules matin et soir pour un effet optimal. Déconseillé aux enfants, femmes enceintes ou allaitantes.
Quel est le fruit le plus riche en antioxydant ?
Les petits fruits sont les plus riches en antioxydants: myrtilles, mûres, canneberges, framboises, fraises et pruneaux. Du côté des légumes, ce sont la betterave, l'artichaut, l'asperge, le brocoli, le chou rouge, l'oignon et le poivron. Le thé, le vin rouge et le chocolat noir en sont aussi d'excellentes sources.
Est-ce que le curcuma est un antioxydant ? Le curcuma est une plante aux diverses vertus. Antioxydant grâce à la curcumine qu'il contient, le curcuma nous protège de certaines maladies dues aux vieillissements des cellules.
C'est quoi un effet antioxydant ?
On regroupe sous le terme « antioxydants » certaines vitamines, oligo-éléments, certains micronutriments et micronutriments présents naturellement dans notre alimentation et qui ont pour effet commun d'aider à protéger les cellules de l'organisme de l'effet des radicaux libres.
Quelles sont les maladies que le curcuma soigné ? Traiter des maladies du foie (jaunisse, hépatite..), de l'estomac (ulcère) et les problèmes de digestion : les actifs du curcuma exercent une action stimulante sur la sécrétion et l'élimination de la bile. Son pouvoir antioxydant prévient la peroxydation des lipides, dont le mauvais cholestérol qui obstrue les artères.