Située sous l'omoplate, la macreuse, morceau de deuxième catégorie, comprend elle-même plusieurs morceaux : la macreuse à bifteck (ou noix, ou boule de macreuse), assez maigre, tendre et d'un très bon goût ; la macreuse à braiser (ou palette), pièce gélatineuse à laquelle un lent braisage conserve son moelleux ; et le … Quel morceau … Lire la suite
Déposez une croquette au sol devant votre chien et répétez l'ordre « tu laisses » d'un ton ferme mais sans crier. S'il essaye d'aller récupérer la croquette, retenez-le en lui redisant l'ordre. Lorsqu'il semble abandonner, félicitez le et donnez-lui une friandise. Est-ce dangereux pour un chien de manger des cailloux ? Les conséquences de la … Lire la suite
En ce qui concerne la fréquence du nettoyage, il est conseillé de le faire une fois par semaine chez les chiens à oreilles tombantes et une à deux fois par mois chez les autres. L'inspection des oreilles doit, elle, être encore plus régulière. Est-ce qu'il faut nettoyer les oreilles d'un chien ? Les oreilles des … Lire la suite
Ce n'est pas une blague ! Les poissons grincent des dents, frottent les épines de leurs nageoires, contractent des muscles, ou encore relâchent des gaz et ça fait du bruit ! Comment avance un poisson ? Pour se déplacer les poissons utilisent principalement leurs nageoires, chacune ayant un rôle spécifique : la nageoire caudale, par … Lire la suite
Oui, les insectes urinent et défèquent (mais ils font tout en même temps) Vous n'avez probablement jamais vu un insecte en train de faire ses besoins. Est-ce que les papillons de nuit voient dans le noir ? Tout d'abord, comme tous les insectes nocturnes, il faut savoir que les papillons de nuit sont attirés par … Lire la suite
Si certains écureuils étaient permis avec un certificat de capacité depuis 2010 en France, aujourd'hui, il est interdit de détenir un animal de cette espèce en tant qu'animal de compagnie. Les écureuils sont également interdits d'élevage, d'achat, de vente et d'échange. Quel est le prix d'un écureuil volant ? Le sugar glider est un animal … Lire la suite
L'instinct prédateur se trouve à l'origine d'un autre cas d'agression d'un adulte contre un chiot. Il concerne aussi bien les mâles que les femelles, et survient en général chez des sujets peu habitués à leurs semblables, à la faible socialisation canine. Quelle distance peut parcourir un chien ? Un chien sans entraînement peut marcher entre … Lire la suite
La chasse à la glu consiste à capturer différentes espèces de grives et les merles noirs à l'aide de tiges en bois engluées dissimulées dans les arbres. Une fois capturés, ces oiseaux sont élevés en volière et servent à attirer leurs congénères avec leur chant. Quelles sont les différentes sortes de grives ? La Grive … Lire la suite
Les vives sont des petits poissons qui adorent s'enfouir dans le sable. Leurs épines dorsales se plantent sous le pied, ce qui provoque une violente douleur. Comment extraire un corps étranger sous la peau ? Si le corps étranger est totalement enfoui sous la peau, avec l'aiguille coupez délicatement la peau qui le recouvre et … Lire la suite
Originaire d'Europe et d'Asie, l'ail des ours tient son nom en référence à une légende des montagnes selon laquelle après l'hibernation, les ours consommaient ces feuilles pour se purger et annonçaient l'arrivée du printemps. Quand fleurit l'ail des ours ? Les fleurs s'épanouissent en mai et juin sur une tige rigide présentant deux angles saillants. … Lire la suite